香気成分測定

• 2020年3月17日
• 2020年6月1日

香気成分測定

酒造メーカー様より新製品を開発したとのことで香気成分測定のご依頼をいただきました。測定項目は、以下の7項目を測定しました。 アセトアルデヒド 1-プロ […]

• 2019年10月23日
• 2020年5月31日

日本酒の香気成分測定

日本酒の香気成分測定のご依頼です。 アセトアルデヒド等7成分の測定を行います。 フーゼル油臭成分や吟醸香成分を測定してその濃度や比率を算出して品質管理 […]